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Le tout premier Mondial de la Praline se déroulera près de Lyon, du 27 au 30 octobre prochain. À vos tabliers, vous pourrez y participer ! Ce Mondial se déroulera en plusieurs temps forts. Vous connaîtrez tout sur la praline grâce à l’exposition qui lui sera consacrée. Puis, vous pourrez flâner dans les allées du « petit marché rose », où plusieurs exposants présenteront leurs produits autour de ce délice sucré. Pour […]
Le CNRS a rendu visite au lycée professionnel de Vénissieux pour proposer aux apprentis hôteliers de jouer à un jeu de société pour apprendre les langues. En collaboration avec les Jeux Opla, le laboratoire Dynamique du langage du CNRS a développé un jeu interactif original plongeant les joueuses et joueurs en immersion au sein d’un restaurant proposant 360 plats dans 60 langues différentes, avec des clients venus du monde entier […]
Le premier food court géant lyonnais s'installe s'installe au centre commercial de la Part-Dieu. Découvrez Food Society Lyon, dès que la situation sanitaire le permettra. Un programme riche et savoureux La réunion des restaurateurs arrive à grand pas ! Occupant un court géant de 3000 m2, 11 kiosques de restauration seront au rendez-vous. Une grande terrasse et un bar seront également répartis sur l’espace occupé, plus exactement au cœur du […]
La fameuse Brasserie Georges vous invite à découvrir son marché de producteurs du 12 au 14 mars. Plusieurs acteurs de la gastronomie régionale se retrouveront à la brasserie Georges ce week-end. Au menu : la Maison Bobosse et la Maison Merle Huîtres et Coquillages, la fromagerie de Christian Janier, la boulangerie Victor & Compagnie, la coopérative agricole Les Robins des Champs ainsi que les carnassiers du Domaine de Limagne. Ces […]
Du 8 mars au 21 mai, Lyon accueille l'école de cuisine itinérante du chef Thierry Marx. Ecole de la deuxième chance, Cuisine mode d'emploi(s) s'installera à l'Hôtel-Dieu du 8 mars au 21 mai. Le principe : former les personnes à la recherche d'un emploi ou en reconversion professionnelle. Une promotion lyonnaise parrainée par le chef triplement étoilé Régis Marcon. Voir cette publication sur Instagram Une publication […]
Uber Eats lance l'Italie des chefs. Du 21 au 28 juin, 24 grands chefs, répartis dans 15 villes françaises, revisiteront la cuisine italienne. S'offrir un plat étoilé à prix mini. Le rêve deviendra réalité pendant une semaine grâce à Uber Eats. Fier du succès du Burger des chefs en avril dernier, la plateforme de livraison remet le couvert avec son Italie des chefs. Une opération gastronomique haut de gamme pour […]
Les produits de la mer de Norvège partent en tournée dans 4 villes de France. Le 24 janvier, le Taste tour « Le fisk, c’est chic » posera ses ustensiles dans la cuisine de Monsieur P. Après Paris, Le fisk c'est chic, Taste tour consacré aux produits de la mer norvégiens, fait escale dans le 1er arrondissement de Lyon. Un dîner à quatre mains Organisée par Seafood from Norway, en partenariat avec […]
En décembre, la magie de Noël s'empare du Grand Hôtel-Dieu, pour la joie des plus petits. Au programme : des ateliers gratuits et des animations ludiques. Apprentis cuistos - Confection de "sapins d'épices" : les enfants jouent les marmitons avec le spécialiste du design culinaire MIIT Studio. > mercredi 12 décembre, de 14h à 18h. Je m'inscris - "Dessine moi une boule de noël" - avec MIIT Studio-. Les enfants enfilent leur […]
Avis aux gourmands et aux gourmets, le site internet invite1chef.com va faire votre bonheur. Le principe ? Un chef sélectionné par vos soins vous concocte un menu gastronomique à domicile ! On a testé. Pour accéder au service, rien de plus simple : il suffit de se rendre sur le site invite1chef.com, choisir un chef parmi une sélection de talentueux cuisiniers puis réserver un de ses menus. Il vous passe […]
