Food

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Bon plan

Lyon : le vin passe au click and collect !

Depuis le début de la crise de covid-19, les commerçants optent pour le click and collect. Une alternative que les vendeurs de vins expérimentent à leur tour ! En temps de crise du covid, la démarche de vente des commerçants aux clients s’est compliquée. Les enseignes ne reçoivent plus dans les mêmes conditions. Ces contraintes d’accueil ont impulsé le développement du « click and collect » qui s’est rapidement popularisé. À côté des livraisons […]

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Culture

Lyon : devenez incollable sur le vin et les vignes

Pour permettre aux amateurs de vins d’acquérir plus de connaissance dans le domaine de l’œnologie, une expérience immersive leur est proposé par Covigneron. Vos amis sont des amateurs de vins mais ils regrettent d’avoir des lacunes en œnologie ? Passez par Covigneron pour leur faire découvrir cet univers dense, tant dans sa production de vin par la récupération du raisin et son utilisation que dans la mise en bouteille. Fondée en […]

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Culture

Food Traboule Lyon : le Zoo Art Show illustre la façade du food court

Freinés par la crise sanitaire, les chefs et artistes du Food Traboule et du Zoo Art Show se sont réunis pour installer une fresque sur la façade du Food Traboule.  Contraint de fermer leurs enseignes à cause du covid, le secteur de la restauration et de la culture ne stoppe pas forcément son activité. C’est ce que nous prouve le Food Traboule, food-court installé à la Tour Rose dans le […]

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Actualité

Déconfinement : une extension des terrasses prévue à Lyon

Pour venir en aide aux restaurateurs, la municipalité de Lyon s’engage à développer la présence des terrasses en ville. Que ce soit physiquement, mais aussi dans la durée. Il faudra encore attendre pour savourer son café en terrasse. Emmanuel Macron a annoncé leur réouverture pour le 19 mai prochain, avec un maximum de six personnes par table. Une date à laquelle pourront également reprendre du service les cinémas, musées et […]

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Food

Lyon : un menu burger au CBD

À Lyon, le restaurant Bënnie lance un menu fast food 100% bio, au CBD. Une première en France, à retrouver dès la fin du mois d’avril. Afin de réduire l’anxiété que génère la crise sanitaire, le restaurant Bënnie a expérimenté le mélange de CBD avec la cuisine et souhaite proposer une carte de plats contenant ce « cannabis light ».  D’un menu complet aux huiles d’olives le CBD s’invite dans […]

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Bienvenue-en-beaujonomie-juillet-2021

Food

Beaujolais : découvrez la beaujonomie en juillet 2021 !

Le festival oeno-bistronomique Bienvenue en Beaujonomie vous donne rendez-vous dans les domaines du Beaujolais pour une deuxième édition, du 3 au 4 juillet prochain. C’est dans le vignoble du Beaujolais que devrait se dérouler la seconde édition du festival. Le public participant à l’évènement sera accueilli dans plus d'une quarantaine de maisons, caves et domaines de vignerons du Beaujolais en France, afin de déguster de succulents vins autour de bons […]

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Food

Gastronomie : le meilleur kebab de France est lyonnais !

Le meilleur kebab de France se trouve à Lyon. Elu par le journaliste François-Régis Gaudry et de ses collègues chroniqueurs,  le restaurant Chëf Berliner Kebap remporte la palme ! La ville de Lyon, forte d’une reconnaissance nationale de ses spécialités culinaires, devrait gagner en popularité ... cette fois-ci dans la restauration fast-food. Le célèbre critique lyonnais François-Régis Gaudry a présélectionné 18 kebabs dans son émission « Très très bon », sur Paris […]

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La mère Brazier : l’institution gastronomique a 100 ans !

La Mère Brazier fête ses 100 ans ! Retour sur l’histoire d’Eugénie Brazier, plus célèbre des mères lyonnaises. La Mère Brazier a 100 ans, et ça se fête ! Pour cause, ce restaurant lyonnais et sa tenancière ont non seulement servi d’exemples à bon nombre de restaurateurs actuels, mais ont aussi grandement contribué au rayonnement gastronomique de la ville de Lyon. Depuis 2008, les clés du restaurant sont détenues par […]

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Food

Chai Saint-Olive : une cuvée de vin créée en plein Lyon !

La cuvée 480 du Chai Saint-Olive entre sur le marché du vin. Une cuvée unique en son genre, vinifiée en zone urbaine …, au sein-même du centre-ville de Lyon ! Depuis le mois de septembre dernier, la famille Saint-Olive dispose d’une société de production de vin installée rue Malherbes, au sein du 6e arrondissement de Lyon. Si elle se démarque de la concurrence sur le marché du vin, c’est par […]

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