Connect with us

Food

Festival Les Baguettes Magiques : à la découverte de la gastronomie chinoise

Publié

le

baguettes-magiques-v2

Pour les curieux de nouvelles saveurs, le festival Les Baguettes Magiques s’installe dans le parc du Nouvel Institut Franco-Chinois de Lyon pour une semaine de découvertes du 6 au 12 septembre.

Depuis 2016, le Nouvel Institut Franco-Chinois propose aux Lyonnais un voyage au cœur de la gastronomie chinoise. Tout comme la gastronomie française, celle-ci est riche par ses ingrédients, ses saveurs et ses techniques.
Durant une semaine, du 6 au 12 septembre, le festival Les Baguettes Magiques vous invite à vous familiariser avec cette culture asiatique dans un partage des traditions et des valeurs culinaires. La force du festival est d’accorder ensemble la cuisine française et chinoise pour une diversité de goûts encore plus grande. L’occasion de ramener à la maison de nouvelles recettes et d’impressionner vos proches.
Au programme : des animations pour faire le lien entre la France et la Chine, que ce soit gastronomiquement ou culturellement avec des expositions et des ateliers.

Une édition lyonnaise marquée par la cuisine végétale
Pendant une semaine, vous serez invités à découvrir de nouvelles saveurs au sein du parc du Nouvel Institut Franco-Chinois. Cette nouvelle édition a pour thème la cuisine végétale, l’occasion de découvrir une nouvelle facette de la gastronomie chinoise. Des déjeuners franco-chinois sont organisés en plein air du 6 au 9 septembre :

  • Jeudi 9 septembre :  Philippe Bernachon, chocolatier et parrain de cette édition 2021 animera une soirée festive dans le parc.
  • Samedi 11 septembre : Jérémy Galvan, chef étoilé au Guide Michelin, animera un déjeuner inédit.
  • Dimanche 12 septembre : pour clôturer l’événement, un brunch franco-chinois sera organisé par le restaurant Ravigote, à Lyon 3e. Un rendez-vous en famille au cours duquel les enfants pourront participer à des ateliers organisés par La Petite Académie.

> Les Baguettes Magiques, du 6 au 12 septembre, parc du Nouvel Institut Franco-Chinois, 2, rue Sœur Bouvier Lyon 5e
> Plus d’informations et réservations sur le site du NIFC

Cliquer pour commenter

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Advertisement

Articles connexes

dark vador dark vador
Actualitésil y a 3 jours

Un casque de Dark Vador exposé au Musée Cinéma et Miniature de Lyon

Samedi 15 juin, un casque authentique de Dark Vador a fait son arrivée au Musée Cinéma et Miniature de Lyon....

lyon lyon
Cultureil y a 5 jours

10 mythes et légendes passionnants à Lyon

La ville des Lumières est âgée de centaines d’années. Nombre de ses monuments et lieux contiennent des secrets peu connus...

taylor swift taylor swift
Actualitésil y a 3 semaines

Taylor Swift à Lyon : bilan de son premier concert

Ce dimanche 9 mai, Taylor Swift a fait son tout premier concert à Lyon. De nombreux fans étaient réunis au...

totoro totoro
Actualitésil y a 4 semaines

Lyon : le succès de l’exposition sur Miyazaki au musée de l’Imprimerie

Le musée de l’Imprimerie et de la communication graphique de Lyon fait carton plein en ce moment avec sa nouvelle exposition...

maclyon maclyon
Actualitésil y a 1 mois

Le Musée d’Art Contemporain de Lyon fête ses 40 ans du 17 au 19 mai

Le Musée d’Art Contemporain de Lyon fête ses 40 ans les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 mai. De...

gadagne gadagne
Actualitésil y a 1 mois

Retour de la nuit européenne des musées à Lyon ce samedi 18 mai

La 20e édition de la nuit européenne des musées a lieu ce samedi 18 mai dans plusieurs villes de France....

Actualitésil y a 2 mois

Découvrir les coulisses de l’Opéra de Lyon gratuitement ? C’est possible !

A l’occasion de la 17ème édition du festival national « Tous à l’Opéra » les 3, 4 et 5 mai prochains, les...

Actualitésil y a 3 mois

Le musée Fourvière va rouvrir ses portes !

Après 7 années de fermeture pour travaux, le musée Fourvière s’apprête à se révéler au public. L’ouverture est prévu le...

Cultureil y a 4 mois

3 nouvelles expos à découvrir au MAC

Ce jeudi 7 mars le Musée d’Art Contemporain inaugure 3 nouvelles expositions. A découvrir une oeuvre monumentale de 140 mètres,...

preparez-vous-pour-le-festival-des-quais-du-polar-a-lyon preparez-vous-pour-le-festival-des-quais-du-polar-a-lyon
Actualitésil y a 4 mois

Préparez-vous pour le festival des Quais du Polar à Lyon

Le Festival des Quais du Polar à Lyon est un événement annuel incontournable pour les passionnés de thrillers et de...