Food
En novembre, procurez-vous la vaisselle des chefs !
Si vous souhaitez refaire votre service avec une vaisselle de grand restaurant, c’est le moment. La Vaisselle des Chefs revient à Lyon les 13 et 14 novembre pour un marché prestigieux.
Qui n’a pas envie de faire le fier en servant son repas de fête dans une vaisselle provenant d’un grand restaurant ? La Vaisselle des Chefs revient à Lyon cette année pour une nouvelle édition responsable. Les 13 et 14 novembre, ce sont les salons de l’Hôtel de Ville qui accueillent cet événement particulier, entre seconde main et pièces de collection. Vous trouverez toutes sorte d’ustensiles : verres, assiettes, cocottes, couverts ou même linges de table. Parmi les chefs présents cette année à Lyon pour partager leurs vaisselles non-utilisées à l’image de leur Maison, vous pourrez retrouver le chef étoilé George Blanc du restaurant Village Blanc (Ain), le chef étoilé Christophe Roure du Neuvième Art dans le 6e arrondissement ou encore les équipes du restaurant Paul Bocuse de Collonges-au-Mont-d ’Or. L’entrée est libre pour permettre à chacun de découvrir ces collections de grands restaurants.
Une initiative responsable et prestigieuse
Vendre à prix accessible la vaisselle magnifique et pourtant non-utilisée de grands noms de la restauration plutôt que de la voir disparaitre, il fallait avoir l’idée. Depuis 2019, la Vaisselle des Chefs propose des événements annuels à Lyon et en Alsace pour permettre à ces ustensiles de cuisine de vivre une seconde vie dans un nouveau foyer. Et parce qu’une bonne action ne vient jamais seule, la Vaisselle des Chefs se veut aussi solidaire. Une partie des bénéfices de l’événement est reversée à la Fondation Maladies Rares pour les enfants et à l’association Habitant Saint Roch.
Photo de Une : Vartan Ohanian
> La Vaisselle des Chefs, les 13 et 14 novembre, aux salons de l’Hôtel de Ville, Place des Terreaux Lyon 1er
> Retrouvez toutes les informations sur l’événement sur le site internet