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Culture

Lyon : devenez incollable sur le vin et les vignes

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Pour permettre aux amateurs de vins d’acquérir plus de connaissance dans le domaine de l’œnologie, une expérience immersive leur est proposé par Covigneron.

Vos amis sont des amateurs de vins mais ils regrettent d’avoir des lacunes en œnologie ? Passez par Covigneron pour leur faire découvrir cet univers dense, tant dans sa production de vin par la récupération du raisin et son utilisation que dans la mise en bouteille. Fondée en 2012 par le commercial et informaticien Alain Michalon, passionné d’œnologie, cette entreprise est entièrement dédiée aux amateurs susceptibles d’apprécier l’expérience immersive au sein d’un domaine viticole afin d’y apprendre davantage autour de la culture du vin. Une fois entré en contact avec les vignerons, la priorité est à l’échange humain afin que le vigneron prenne connaissance de votre expérience de dégustateur plus ou moins avancée ou même de simple consommateur de vin : tous les niveaux d’expérience et de connaissance en œnologie sont abordables pour les vignerons qui vous inviteront en leurs lieux de vie et de travail pour vous introduire dans l’univers du vin.

Un vrai cadeau à offrir aux amateurs de vin
Les services de Covigneron marchent essentiellement en coffret ou carte cadeau : basé sur un système de parrainage, il vous suffit de choisir un pied de vigne parmi les suivants : Alsace, Jura, Bourgogne, Bordelais, Beaujolais, Champagne, Languedoc-Roussillon, Cognac et Pineau des Charentes, Provence, Armagnac, Savoie et Bugey, Sud-Ouest, Vallée du Rhône et Vins de Loire. Une fois le pied de vigne choisi, la personne bénéficiant du parrainage reçoit dans une pochette cadeau un certificat de parrainage personnalisé ainsi qu’une invitation par mail aux ateliers de découverte qui vous permettront de découvrir le métier de vigneron ainsi que le déroulé des vendanges et la dégustation du millésime parrainé. Ces trois ateliers se déroulent à trois périodes différentes dans l’année. Une fois les ateliers achevés, le domaine viticole vous confie en main propre votre certificat de vigneron accompagné de la bouteille de vin étiquetée à votre nom, produite par le pied de vigne que vous avez parrainé.

Sur le plan éthique, les partenariats effectués entre Covigneron et les domaines viticoles participants ont poussé depuis 9 ans les vignerons à redoubler d’ingéniosité dans leurs méthodes de production écoresponsable.  Ils privilégient ainsi une production biodynamique à haute valeur environnementale.

 

Plus d’informations sur le site de Covigneron

 

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