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Le tout premier Mondial de la Praline se déroulera près de Lyon, du 27 au 30 octobre prochain. À vos tabliers, vous pourrez y participer !...
En décembre, découvrez le bar éphémère des élèves de l’Institut Paul Bocuse. Lucienne, c’est un concept centré autour des techniques de fermentation. Notez-le dans vos agendas !...