Solidarité à Lyon : Culina Hortus offre 100 menus végétariens aux étudiants

A l’occasion de la Saint Valentin, le restaurant Culina Hortus s’est engagé à mener une action de solidarité envers les étudiants, en leur offrant une centaine de repas gastronomique 100% végétariens.

Des produits sains pour des repas riches

Positionné comme restaurant végétarien, l’établissement Culina Hortus offre à sa clientèle une diversité de plats « healthy » hauts de gamme. Aussi consistants que savoureux, les recettes sont cuisinées à partir d’aliments biologiques en circuit cours, selon l’éthique et la transparence du restaurant vis à vis de ses produits. À ce caractère biologique et naturel des produits s’ajoute un vrai plaisir gustatif puisque les clients expérimentent puis témoignent eux-mêmes d’une « explosion » de saveurs à la dégustation des plats. La naturalité des produits se retrouve également dans les boissons :  vins en biodynamie, limonades bio, spiritueux, thés et infusions en plantes entières.

Solidarité étudiante

Etant donnée la situation de crise actuelle, le restaurant veut agir pour lutter contre la précarité étudiante. C’est pourquoi Culina Hortus approche les vacances en offrant aux étudiants lyonnais des plats gastronomiques sains aux apports nutritionnels forts, leur permettant de conserver leur énergie sans se laisser aller dans la junk food (= malbouffe). Au menu : carottes, herbes potagères et yaourt, champignon, topinambours et truffes, brie maison, truffe et herbes et enfin chocolat, cacahuète et streusel. Ces produits seront préparés en collaboration avec la Maison Valrhona et Les Bonbons de Julien.

Pour participer, il vous suffira de vous inscrire par mail à event@culinahortus.com en mentionnant « Je suis étudiant ». Les 100 premiers inscrits se verront recevoir leur commande directement au restaurant, le 15 février entre 10 h et 14h, sur présentation d’une carte étudiante. Distanciation et port du masque seront obligatoires et des machines à gels hydroalcooliques seront mises à disposition pour recevoir votre commande dans les meilleures conditions.

Plus d’informations sur Culina Hortus.